GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定

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标准编号：GB/T 5413.2-1997

标准名称：婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定

标准类型：推荐性

标准英文：Milk powder and formula foods forinfant and young children--Determination of whey protein

标准状态：现行

发布日期：1998-09-01

实施日期：1997-05-28

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X82

国际标准分类：67.100.10

技术归口：>全国食品工业标准化技术委员会

主管部门：>国家标准化管理委员会

标准类别：方法

代替标准：GB/T 5413-1985

起草单位：国家乳制品质量监督检验中心

起草人：