GB/T 12312-2012 感官分析 味觉敏感度的测定方法

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标准编号:GB/T 12312-2012

标准名称:感官分析 味觉敏感度的测定方法

标准类型:推荐性

标准英文:Sensory analysis - Method of investigating sensitivity of taste

标准状态:现行

发布日期:2012-11-01

实施日期:2012-06-29

标准语言:中文

发布部委:

国际分类:食品技术

国内标准分类号:X04

国际标准分类:67.240

技术归口:农业农村部

主管部门:农业农村部

标准类别:方法

代替标准:GB/T 12312-1990

起草单位:中国农业科学院质量标准与检测技术研究所 农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)

起草人:王富华 万凯 王敏 杨慧钱永忠

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