GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范

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标准编号:GB/T 34671-2017

标准名称:银耳干制技术规范

标准类型:推荐性

标准英文:Drying technology specification for white jelly fungus

标准状态:现行

发布日期:2018-05-01

实施日期:2017-11-01

标准语言:中文

发布部委:

国际分类:食品技术

国内标准分类号:X26

国际标准分类:67.080.20

技术归口:全国银耳标准化工作组

主管部门:中华全国供销合作总社

标准类别:方法

代替标准:

起草单位:古田县食用菌产业管理局福建农林大学(古田)菌业研究院 福建省农业科学院食用菌研究所 古田县苍岩食用菌专业合作社

起草人:卢政辉 金珊珊 陈永辉 黄振耀 柯斌榕 兰清秀 雷银清余新敏姚建炎彭冬祥

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