GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范

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标准编号：GB 19303-2003

标准名称：熟肉制品企业生产卫生规范

标准类型：强制性

标准英文：Hygienic practice of cooked meat and meat-products factory

标准状态：现行

发布日期：2004-05-01

实施日期：2003-09-24

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：C53

国际标准分类：67.040

技术归口：

主管部门：

标准类别：卫生

代替标准：

起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

起草人：