GB/T 17204-2021 饮料酒术语和分类

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标准编号：GB/T 17204-2021

标准名称：饮料酒术语和分类

标准类型：推荐性

标准英文：Terminology and classification of alcoholic beverages

标准状态：现行

发布日期：2022-06-01

实施日期：2021-05-21

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X60

国际标准分类：67.160.10

技术归口：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

标准类别：基础

代替标准：GB/T 17204-2008

起草单位：中国食品发酵工业研究院有限公司泸州老窖股份有限公司中粮长城酒业有限公司安徽古井贡酒股份有限公司济南趵突泉酿酒有限责任公司广东省食品工业研究所有限公司江苏张家港酿酒有限公司 中国酒业协会 青岛啤酒股份有限公司 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 北京燕京啤酒股份有限公司 新疆中信国安葡萄酒业有限公司 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

起草人：宋全厚 宋书玉 邓波 孟镇 张辉 何宏魁 邹慧君 赵玉玲 黄庭明 何勇郭新光董建军郑淼吕志远宋玉梅钟舒洁李记明