GB/T 40466-2021 畜禽肉分割技术规程 猪肉

该文档还未正式上传请联系人工客服处理

需要人工协助寻找标准请加微信：msxygy666666 尽可能解决您的需要。

标准编号：GB/T 40466-2021

标准名称：畜禽肉分割技术规程 猪肉

标准类型：推荐性

标准英文：Code of practice for livestock and poultry meat fabrication—Pork

标准状态：现行

发布日期：2022-03-01

实施日期：2021-08-20

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X22

国际标准分类：67.120.10

技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

标准类别：方法

代替标准：

起草单位：中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心） 河南双汇投资发展股份有限公司

起草人：孟少华 王永林 孟庆阳 刘飞龙 师永华 闫晨红 高胜普张朝明任丹枫张志伟刘晓丽