GB 7300.501-2021 饲料添加剂 第5部分：微生物 酿酒酵母

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标准编号：GB 7300.501-2021

标准名称：饲料添加剂 第5部分：微生物 酿酒酵母

标准类型：强制性

标准英文：Feed additives —Part 5：Live microorganisms—Saccharomyces cerevisiae

标准状态：现行

发布日期：2022-11-01

实施日期：2021-10-11

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：农业

国内标准分类号：B46

国际标准分类：65.120

技术归口：

主管部门：

标准类别：产品

代替标准：GB/T 22547-2008

起草单位：安琪酵母股份有限公司 中国饲料工业协会

起草人：王黎文 邓娟娟 戴晋军 王绍辉 陈少锋张雅惠黄鑫

GB7300.501—2021前言本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是GB7300《饲料添加剂》的第501部分。GB7300已经发布了以下部分：第101部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物L-苏氨酸；--第102部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物甘氨酸；第103部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物蛋氨酸羟基类似物；第201部分：维生素及类维生素L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐；第202部分：维生素及类维生素维生素D油；第203部分：维生素及类维生素甜菜碱；第204部分：维生素及类维生素甜菜碱盐酸盐；第301部分：矿物元素及其络（螯)合物碘化钾；第 302部分：矿物元素及其络(螯)合物亚硒酸钠；-第401部分：酶制剂木聚糖酶；第 402部分：酶制剂植酸酶；第601部分：非蛋白氮尿素；-第 801部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂碳酸氢钠；第901部分：着色剂β-胡萝卜素粉；第1001部分：调味和诱食物质谷氨酸钠。本文件代替GB/T22547一2008《饲料添加剂饲用活性干酵母（酿酒酵母）》，与GB/T22547一2008相比，除编辑性改动外，主要技术变化如下：a）更改了外观与性状要求（见4.1,2008年版的4.1）；b）更改了酵母活细胞数的要求（见4.3，2008年版的4.2）；c）更改了卫生指标（见4.4,2008年版的4.3）；d）增加了酵母活细胞数检测方法的平板法（见附录B)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中华人民共和国农业农村部提出并归口。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：-—GB/T22547—2008；——本次为第一次修订。GB7300.501—2021引言饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。为便于使用，按照产品类别，GB7300《饲料添加剂》分为以下13个大类：氨基酸、氨基酸盐及其类似物；维生素及类维生素；矿物元素及其络(螯)合物；酶制剂；微生物；非蛋白氮；抗氧化剂；-防腐剂、防霉剂和酸度调节剂；着色剂；调味和诱食物质；粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂；多糖和寡糖；其他。本文件的产品酿酒酵母属于第5大类微生物，因酿酒酵母是首个发布的产品标准，所以本文件以GB7300.501编号，作为GB7300的第501部分。