GB/T 1355-2021 小麦粉

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标准编号：GB/T 1355-2021

标准名称：小麦粉

标准类型：推荐性

标准英文：Wheat flour

标准状态：现行

发布日期：2023-01-01

实施日期：2021-12-31

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：B22

国际标准分类：67.060

技术归口：全国粮油标准化技术委员会

主管部门：国家粮食和物资储备局

标准类别：产品

代替标准：GB/T 1355-1986

起草单位：国家粮食和物资储备局标准质量中心北京市粮油食品检验所河南省作物分子育种研究院山西粮食质量监测中心昆明市粮油饲料产品质量检验中心发达面粉集团股份有限公司克明面业股份有限公司深圳市深粮控股股份有限公司广东新粮实业有限公司安徽正宇面粉有限公司北京古船食品有限公司滨州中裕食品有限公司 国家粮食和物资储备局科学研究院 五得利面粉集团有限公司 安徽省粮油产品质量监督检测站 河南工业大学 中粮（郑州）粮油工业有限公司 河北金沙河面业集团有限责任公司 山东龙凤面粉有限公司 陕西陕富面业有限责任公司 深圳市深粮质量检测有限公司 河套学院 大连华正检验有限公司

起草人：孙辉 王耀鹏 洪宇 段晓亮 昝香存 常柳 呙琴 丹志民 王丽娟 李维香 张东 周桂英 徐振华 崔军平 祝俊明 肖建文 张占文 王海伟 丁耀魁 张志军 王正友徐广超杨卫民袁强邢晓婷卞科王海军季一顺刘建垒商博刘辉阚翠姝周小玲程国明郭进安莫利李巍张颖赵成礼