GB/T 41636-2022 易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范

该文档还未正式上传请联系人工客服处理

需要人工协助寻找标准请加微信：msxygy666666 尽可能解决您的需要。

标准编号：GB/T 41636-2022

标准名称：易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范

标准类型：推荐性

标准英文：Technical specification for identification and control of quality characteristics of perishable processed food during transportation and storage

标准状态：现行

发布日期：2023-02-01

实施日期：2022-07-11

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X08

国际标准分类：67.040

技术归口：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

主管部门：国家市场监督管理总局(食品生产司)

标准类别：管理

代替标准：

起草单位：中国标准化研究院中标合信（北京）认证有限公司河南省市场监督管理局江苏雨润肉食品有限公司合肥工业大学 豆黄金食品有限公司 安徽省阜阳市海泉粮油工业股份有限公司 南京市食品药品监督检验院 华南理工大学

起草人：李强 康德云 李臣 郭宏兵 杨军 段敏 董晔 郝佳 张宏蕊 刘丽珍 刘文刘鹏李姝戴岳徐宝才孙为正李新福范晓然