GB/T 30388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法

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标准编号：GB/T 30388-2013

标准名称：辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法

标准类型：推荐性

标准英文：Chillies and chilli oleoresins―Determination of total capsaicinoid content―Method using HPLC

标准状态：现行

发布日期：2014-06-22

实施日期：2013-12-31

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：B36

国际标准分类：67.220.10

技术归口：全国辛香料标准化技术委员会

主管部门：中华全国供销合作总社

标准类别：方法

代替标准：

起草单位：南京野生植物综合利用研究院 晨光生物科技集团股份有限公司

起草人：陈仕荣 王磊 张卫明周丽