GB/T 44984-2024 肉与肉制品中 L-(+)-谷氨酸含量的测定

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标准编号：GB/T 44984-2024

标准名称：肉与肉制品中 L-(+)-谷氨酸含量的测定

标准类型：推荐性

标准英文：Determination of L-(+)-glutamic acid content in meat and meat products

标准状态：即将实施

发布日期：2026-06-01

实施日期：2024-11-28

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X22

国际标准分类：67.120.10

技术归口：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会

主管部门：中国商业联合会

标准类别：方法

代替标准：

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