GB/T 22474-2025 果蔬、花卉酱质量通则

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标准编号：GB/T 22474-2025

标准名称：果蔬、花卉酱质量通则

标准类型：推荐性

标准英文：General quality for fruit and vegetable, flower jam

标准状态：即将实施

发布日期：2026-09-01

实施日期：2025-02-28

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X24

国际标准分类：67.080.10

技术归口：中国商业联合会

主管部门：中国商业联合会

标准类别：产品

代替标准：GB/T 22474-2008

起草单位：江苏南通凯缘食品科技有限公司深圳市尚杰食品技术有限公司中山洪力健康食品产业研究院有限公司常州市鑫灿食品有限公司佛山市金城速冻食品有限公司深圳市港盛食品有限公司浙江五芳斋实业股份有限公司广州焙乐道食品有限公司北京牛氏运昌食品有限公司广东省传稻食品有限公司中山市日威食品有限公司德州鲁樱食品有限公司河北雅果食品有限公司上海元祖梦果子股份有限公司绿研科技（厦门）有限公司益海嘉里英联马利投资有限公司北京安德鲁水果食品有限公司中国食品工业协会全联烘焙业公会广州检验检测认证集团有限公司厦门市烘焙与咖啡协会天津市焙烤食品糖制品工业协会中国商业联合会 上海海融食品科技股份有限公司 顺南食品（惠州）有限公司 奥夫食品股份有限公司 广东广益科技实业有限公司 新疆麦趣尔食品有限公司 广东金九饼业有限公司 东莞荣华饼家有限公司 河南华测检测技术有限公司 太原双合成食品有限公司 广东日美食品有限公司 哈尔滨秋林食品有限责任公司 山东董老大食品有限公司 深圳市品佳品食品发展有限公司 思念食品（河南）有限公司 云南云测质量检验有限公司 广州市珠江莲蓉食品有限公司 广东省中鼎检测技术有限公司 中国焙烤食品糖制品工业协会 广州质量监督检测研究院 上海市质量监督检验技术研究院 集美大学 上海市糖制食品协会

起草人：陆凯冬 黄海瑚 张逸 陈军 郑元锋 李刚 陈召桂 刘立中 牛雪栋 孙翘 罗紫明 李岩 刘远平 黄伟国 胡东冬 钟读波 徐目聪 黄丽娥 康黎娜 冼燕萍 肖文聪 魏好程 鲁振 郭亚萍 曾祥平刘家祥袁喆超梁展韬何盛敏郑日康徐丽霞张婵周发茂曹智星王珉董超张劭纬宋会玲王丽霞陈龙飞张辉俞嘉毅蒋宇明王毕悦高树山邹建国孙金生