GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

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标准编号：GB/T 15038-2006

标准名称：葡萄酒、果酒通用分析方法

标准类型：推荐性

标准英文：Analytical methods of wine and fruit wine

标准状态：现行

发布日期：2008-01-01

实施日期：2006-12-11

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X62

国际标准分类：67.160.10

技术归口：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

标准类别：方法

代替标准：GB/T 15038-1994

起草单位：中国食品发酵工业研究所中国长城葡萄酒有限公司 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 中法合营王朝葡萄酿酒有

起草人：郭新光 马佩选 任一平王晓红