GB/T 20942-2007 啤酒企业良好操作规范
标准编号:GB/T 20942-2007
标准名称:啤酒企业良好操作规范
标准类型:推荐性
标准英文:Good manufacture practice for brewery enterprises
标准状态:现行
发布日期:2007-12-01
实施日期:2007-06-04
标准语言:中文
发布部委:
国际分类:食品技术
国内标准分类号:X10
国际标准分类:67.040
技术归口:全国酿酒标准化技术委员会
主管部门:中国轻工业联合会
标准类别:方法
代替标准:
起草单位:中国食品发酵工业研究院北京燕京啤酒股份有限公司等 中国酿酒工业协会啤酒分会
起草人:熊正河 杜绿君 郝建秦
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