GB/T 20942-2007 啤酒企业良好操作规范

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标准编号:GB/T 20942-2007

标准名称:啤酒企业良好操作规范

标准类型:推荐性

标准英文:Good manufacture practice for brewery enterprises

标准状态:现行

发布日期:2007-12-01

实施日期:2007-06-04

标准语言:中文

发布部委:

国际分类:食品技术

国内标准分类号:X10

国际标准分类:67.040

技术归口:全国酿酒标准化技术委员会

主管部门:中国轻工业联合会

标准类别:方法

代替标准:

起草单位:中国食品发酵工业研究院北京燕京啤酒股份有限公司等 中国酿酒工业协会啤酒分会

起草人:熊正河 杜绿君 郝建秦

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