GB/T 12766-2008 动物油脂 熔点测定

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标准编号：GB/T 12766-2008

标准名称：动物油脂 熔点测定

标准类型：推荐性

标准英文：Animal fat and oil-determination of melting point

标准状态：现行

发布日期：2008-10-01

实施日期：2008-05-27

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X04

国际标准分类：67.200.10

技术归口：农业农村部

主管部门：农业农村部

标准类别：方法

代替标准：GB/T 12766-1991

起草单位：屠宰技术鉴定中心 江苏雨润食品产业集团有限公司

起草人：张新玲 方春宇