QB/T 4259-2011 浓香大曲

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标准编号：QB/T 4259-2011

标准名称：浓香大曲

标准状态：现行

发布日期：2011-12-19

实施日期：2012-06-30

标准语言：中文

发布部委：工业和信息化部

行业分类：轻工

所属部委：工业和信息化部

国内标准分类号：X61

国际标准分类：60.160.10

技术归口：全国食品发酵标准化中心

发布部门：工业和信息化部

行业标准：无

制修订：制定

代替标准：

起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会等

起草人：熊正河、赵建华 等