NY/T 3963-2021 畜禽肉分割技术规程 牦牛肉

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标准编号：NY/T 3963-2021

标准名称：畜禽肉分割技术规程 牦牛肉

标准状态：现行

发布日期：2021-11-08

实施日期：2022-04-30

标准语言：中文

发布部委：农业农村部

行业分类：农业

所属部委：农业农村部

国内标准分类号：X22

国际标准分类：67.120.10

技术归口：畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会

发布部门：农业农村部

行业标准：农、林、牧、渔业

制修订：制定

代替标准：

起草单位：青海省畜牧兽医科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、甘肃农业大学、青海夏华清真肉食品有限公司、甘肃安多清真绿色食品有限公司、西藏农牧学院、中国标准化研究院

起草人：