DB50/T 923-2019 渝菜 丁家兔烹饪技术规范
标准编号：DB50/T 923-2019
标准名称：渝菜 丁家兔烹饪技术规范
所属地方：重庆市
标准状态：现行
发布日期：2019-05-29
实施日期：2019-08-31
标准语言：中文
发布部委：重庆市市场监督管理局
国内标准分类号：X 22
国际标准分类：67.120.10
技术归口：重庆市商务委员会
标准类别：基础标准
代替标准：
起草单位：重庆市餐饮行业协会、重庆市璧山区大江龙餐饮文化有限公司
起草人：刘英、张正雄、龙大江、吴远模、肖春兰、尹孟
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