DB3502/T 045.3—2019 厦门特色美食制作规程 第3部分:同安封肉
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标准编号:DB3502/T 045.3—2019
标准名称:厦门特色美食制作规程 第3部分:同安封肉
所属地方:厦门市
标准状态:现行
发布日期:2019-10-29
实施日期:2019-10-31
标准语言:中文
发布部委:厦门市市场监督管理局
国内标准分类号:X11
国际标准分类:76.020
技术归口:厦门市商务局
标准类别:方法标准
代替标准:
起草单位:厦门市标准化研究院、厦门市同安区薄饼嫂美食园、厦门市餐饮行业协会
起草人:王东、吴招治、林立南、许晓春、蔡弘、李俊毅、柯海燕、张一萍
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