DB5331/T 24-2019 过手米线制作工艺规程

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标准编号：DB5331/T 24-2019

标准名称：过手米线制作工艺规程

所属地方：德宏傣族景颇族自治州

标准状态：现行

发布日期：2019-12-29

实施日期：2020-01-19

标准语言：中文

发布部委：德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局

国内标准分类号：B 25

国际标准分类：65.020.20

技术归口：德宏州民族餐饮行业协会

标准类别：方法标准

代替标准：

起草单位：云南省产品质量监督检验研究院、德宏州质量技术监督局、德宏州质量技术监督综合检测中心、德宏州卫生和计划生育委员会、德宏州民族餐饮行业协会、芒市地区阿昌族学会、陇川县户撒过手米线协会

起草人：曹明强、雷宝才、梁其刚、曹明东、杨世福、尹忠德、胡赠彬、张学忠、冯雷、李维新、温光强、闵勇胜、杨荣该、许贵荣、邓云、周文、杨晓曼、孙志强、王国春、李卉、李七发