DB4501/T 3-2022 预制菜冷链配送操作规范

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标准编号：DB4501/T 3-2022

标准名称：预制菜冷链配送操作规范

所属地方：南宁市

标准状态：现行

发布日期：2022-05-30

实施日期：2022-06-29

标准语言：中文

发布部委：南宁市

国内标准分类号：A 12

国际标准分类：03.080.30

技术归口：南宁市商务局

标准类别：管理标准

代替标准：

起草单位：南宁市商务局、南宁市市场监督管理局、南宁市龙光生鲜食品科技有限公司、广西华晨冷链数智物流有限公司、南宁威宁投资集团有限责任公司、广西私厨驾到餐饮管理有限公司、广西标准化协会、广西农产品流通协会、广西营养学会、广西烹饪餐饮行业协会、南宁市餐饮行业协会、南宁市标准化协会。

起草人：