GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定

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标准编号：GB/T 37510-2019

标准名称：粮油检验 小麦粉膨胀势的测定

标准类型：推荐性

标准英文：Inspection of grain and oils—Swelling properties test of wheat flour

标准状态：现行

发布日期：2019-12-01

实施日期：2019-05-10

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X04

国际标准分类：67.040

技术归口：全国粮油标准化技术委员会

主管部门：国家粮食和物资储备局

标准类别：方法

代替标准：

起草单位：国家粮食局科学研究院山东省粮油检测中心德州粮食质量检验（中心）站宁夏粮油产品质量检测中心苏州市粮油质量监测所 农业部谷物品质监督检验测试中心 河北省粮油质量检测中心 云南省粮油产品质量监督检验测试中心 武汉市粮油食品中心检验站 河南工业大学

起草人：方秀利 孙辉 陈瑶 段晓亮 周桂英 孙雪原 马利芸 梁瑞 温纪平 洪宇常柳欧阳姝虹段章群檀军锋陆汉双张欣徐琳娜