GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定

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标准编号：GB/T 5009.171-2003

标准名称：保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定

标准类型：推荐性

标准英文：Determination of the action ofsuperoxide dismutase in health foods

标准状态：现行

发布日期：2004-01-01

实施日期：2003-08-11

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：C53

国际标准分类：67.040

技术归口：全国特殊食品标准化技术委员会

主管部门：国家市场监督管理总局(特殊食品司)

标准类别：方法

代替标准：

起草单位：吉林市卫生防疫站

起草人：