GB/T 22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南

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标准编号：GB/T 22098-2008

标准名称：啤酒企业HACCP实施指南

标准类型：推荐性

标准英文：Practical guidance of HACCP for breweries

标准状态：现行

发布日期：2009-06-01

实施日期：2008-06-25

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X61

国际标准分类：67.160.20;67.160.10

技术归口：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

标准类别：管理

代替标准：

起草单位：中国食品发酵工业研究院北京燕京啤酒股份有限公司 中国酿酒工业协会啤酒分会 福建雪津啤酒有限公司等

起草人：熊正河 杜绿君 叶青李惠萍