GB/T 9695.9-2009 肉与肉制品 聚磷酸盐测定

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标准编号:GB/T 9695.9-2009

标准名称:肉与肉制品 聚磷酸盐测定

标准类型:推荐性

标准英文:Meat and meat products - Determination of polyphosphates

标准状态:现行

发布日期:2009-05-01

实施日期:2009-04-08

标准语言:中文

发布部委:

国际分类:食品技术

国内标准分类号:X04

国际标准分类:67.040

技术归口:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会

主管部门:中国商业联合会

标准类别:方法

代替标准:GB/T 9695.9-1988

起草单位:中国商业联合会商业标准中心 中国肉类食品综合研究中心等

起草人:赵榕 孙焕 龚珊

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