GB/T 37077-2018 禽蛋中胆固醇含量的测定 酶法

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标准编号：GB/T 37077-2018

标准名称：禽蛋中胆固醇含量的测定 酶法

标准类型：推荐性

标准英文：Determination of cholesterol in eggs—Enzymatic method

标准状态：现行

发布日期：2019-07-01

实施日期：2018-12-28

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X04

国际标准分类：67.050

技术归口：全国畜牧业标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

标准类别：方法

代替标准：

起草单位：农业农村部家禽品质监督检验测试中心(扬州) 中国农业科学院家禽研究所

起草人：高玉时 葛庆联 陈大伟 刘茵茵 蒲俊华 唐梦君 马丽娜唐修君张静张小燕樊艳凤顾荣