DB50/T 561-2014 渝菜 干贝三色吉庆烹饪技术规范

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标准编号：DB50/T 561-2014

标准名称：渝菜 干贝三色吉庆烹饪技术规范

所属地方：重庆市

标准状态：现行

发布日期：2014-08-14

实施日期：2014-10-09

标准语言：中文

发布部委：重庆市质量技术监督局

国内标准分类号：X 22

国际标准分类：67.120.99

技术归口：重庆市商业委员会

标准类别：方法标准

代替标准：

起草单位：重庆市烹饪协会

起草人：秦文武、余晓玲、冯涛、张正雄、吴海东、陈波、向跃进、廖清鉴、陈勇、张祥高、杨大义