DB50/T 789-2017 渝菜 秀山米豆腐烹饪技术规范
标准编号：DB50/T 789-2017
标准名称：渝菜 秀山米豆腐烹饪技术规范
所属地方：重庆市
标准状态：现行
发布日期：2017-08-15
实施日期：2017-09-30
标准语言：中文
发布部委：重庆市质量技术监督局
国内标准分类号：X22
国际标准分类：67.120.10
技术归口：重庆市商务委员会
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：重庆市烹饪协会
起草人：秦文武、王顺海、张正雄、吴海东、陈波、向跃进、廖清鉴、陈勇
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