DB50/T 803-2017 渝小吃 酱肉蒸饺烹饪技术规范

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标准编号：DB50/T 803-2017

标准名称：渝小吃 酱肉蒸饺烹饪技术规范

所属地方：重庆市

标准状态：现行

发布日期：2017-09-14

实施日期：2017-11-30

标准语言：中文

发布部委：重庆市质量技术监督局

国内标准分类号：X 22

国际标准分类：67.120.10

技术归口：重庆市商务委员会

标准类别：通用

代替标准：

起草单位：重庆市餐饮行业协会

起草人：刘英、张正雄、蔡雄、姜伟、肖春兰、尹孟。