DB5115/T 92—2022 宜宾红豆腐乳生产工艺规范
标准编号：DB5115/T 92—2022
标准名称：宜宾红豆腐乳生产工艺规范
所属地方：宜宾市
标准状态：现行
发布日期：2022-07-13
实施日期：2022-08-17
标准语言：中文
发布部委：宜宾市市场监督管理局
国内标准分类号：X 11
国际标准分类：67.02
技术归口：宜宾市经济和信息化局
标准类别：基础标准
代替标准：
起草单位：宜宾学院、宜宾市珙县圣浦食品生产有限责任公司、四川省钟氏食品有限责任公司
起草人：袁华伟、尹礼国、张长贵、陈静、李莉、何定芳、闵小兰、梁卫萍
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