DB4502/T 0026-2022 柳州螺蛳粉用螺蛳肉汤料包生产操作规范

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标准编号：DB4502/T 0026-2022

标准名称：柳州螺蛳粉用螺蛳肉汤料包生产操作规范

所属地方：柳州市

标准状态：现行

发布日期：2022-04-07

实施日期：2022-04-19

标准语言：中文

发布部委：柳州市市场监督管理局

国内标准分类号：X 20

国际标准分类：67. 020

技术归口：柳州市工业和信息化局

标准类别：管理标准

代替标准：

起草单位：广西壮族自治区轻工产品质量检验站、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西螺状元食品科技股份有限公司、柳州市螺蛳粉协会

起草人：李文奇、谢晓航、覃洁、罗秀梅、程劲芝、张家伟、刘清石、李蓉、莫乔程、刘慧玲、熊建文、赖开平、韩宏明、盘柳萍、伍彦华、全海燕、张平衡、黄雪、林海滨