GH/T 1458-2024 果蔬脆片加工技术规范

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标准编号：GH/T 1458-2024

标准名称：果蔬脆片加工技术规范

标准状态：现行

发布日期：2024-03-21

实施日期：2024-08-31

标准语言：中文

发布部委：中华全国供销合作总社

行业分类：供销合作

所属部委：中华全国供销合作总社

国内标准分类号：X10

国际标准分类：67.08

技术归口：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

发布部门：中华全国供销合作总社

行业标准：农、林、牧、渔业

制修订：制定

代替标准：

起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、国投中鲁果汁股份有限公司、广东辛选控股有限公司、北京御食园食品股份有限公司、科之华检测检验（福建）有限公司、浙江清开食品健康科技有限公司、山东京琪农业科技有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东中果智慧农业科技有限公司、浙江大学、石河子大学、济南职业学院、中国农业科学院农产品加工研究所、烟台中孚冷链设备有限公司、沂水泽朔生物制品有限公司。

起草人：葛邦国、高玲、刘光鹏、张一鸣、吕绪强、和法涛、董立军、冷传祝、姜南、陈月刚、杜亮亮、陈卫、赵岩、初乐、王雪芬、陈国刚、李根、马寅斐、蔡强、樊明聪、金珊珊、商义叶、袁延杰、易建勇、马艳蕊、段金秀、冯雪萍。