GB/T 37062-2018 水产品感官评价指南

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标准编号：GB/T 37062-2018

标准名称：水产品感官评价指南

标准类型：推荐性

标准英文：Guidelines for the sensory evaluation of aquatic products

标准状态：现行

发布日期：2019-07-01

实施日期：2018-12-28

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X20

国际标准分类：67.120.30

技术归口：全国水产标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

标准类别：基础

代替标准：

起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所 国家水产品质量监督检验中心

起草人：姚琳 江艳华 郭莹莹 朱文嘉 卢立娜 王联珠翟毓秀宁劲松左红和