GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则

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标准编号：GB/T 37061-2018

标准名称：畜禽肉质量分级导则

标准类型：推荐性

标准英文：Guide for quality grading of livestock and poultry meat

标准状态：现行

发布日期：2019-07-01

实施日期：2018-12-28

标准语言：中文

发布部委：

国际分类：食品技术

国内标准分类号：X22

国际标准分类：67.120.10

技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

标准类别：管理

代替标准：

起草单位：商务部流通产业促进中心中国标准化研究院 江苏雨润肉类产业集团有限公司

起草人：赵箭 徐宝才 龚海岩 王敏 石忠志姜惠李欢席兴军